Christian Hamerle

Der gebürtige Wiener ist Gastgeber in der Berliner Data Kitchen. Hier gilt: die Verbindung aus modernster Technik und hochwertigem Essen – das ist die Innovation. Hamerle verantwortet in der Rosenthaler Straße 38 sowohl die Data Kitchen mit 50 Sitzplätzen als auch den Veranstaltungsbereich Data Hall mit Platz für maximal 100 Personen. Er war zuvor in der Hauptstadt gastronomischer Leiter der Markthalle Neun und viele Jahre Restaurantleiter bei Sarah Wiener. Ganz am Anfang seiner Hospitality-Karriere hat er – wie könnte es anders sein! – in seiner Heimat bei Niki Lauda gearbeitet.